GENUSS­AKADEMIE BAYERN

Wir machen Bildung schmackhaft

Praxisorientierte Qualifizierungen und Workshops rund um das Thema Genuss – das ist die Genussakademie Bayern. Fachkräfte der Ernährungsbranche finden bei uns auf sie zugeschnittene Kurse und Fortbildungen. Gemeinsam mit den Referenten erlernt ihr neue Verarbeitungstechniken, vertieft euer Wissen zu verschiedenen Produktgruppen und blickt hinter die Kulissen der Ernährungsbranche.

Genusswerkstatt

Du arbeitest in der Ernährungsbranche und möchtest dich weiterbilden? In der Genusswerkstatt geben wir dir den Feinschliff. Melde dich jetzt an und erweitere dein Wissen zu Verarbeitungstechniken und Produkten. Unsere erfahrenen Referenten zeigen dir, wie du dein neues Wissen praktisch umsetzst und erfolgreich in deinen Arbeitalltag integrierst.

Profikurs Leaf to Root

Kulmbach, 1 Tag
Esther Kern und Andree Köthe
329 Euro
06.06.2018

Interesse?

Profikurs Nachhaltiger Genuss

Kulmbach, 1 Tag
Felix Schneider und Dr. Malte Härtig
249 Euro
02.07.2018

Interesse?

Profikurs Dry Aged Beef

Rattenberg, 1 Tag
Ludwig Maurer
329 Euro
03.09.2018

Interesse?

Profikurs Sous Vide

Kulmbach, 1 Tag
Heiko Antoniewicz
329 Euro
08.10.2018

Interesse?

Profikurs Fingerfood

Kulmbach, 1 Tag
Heiko Antoniewicz
329 Euro
15.10.2018

Interesse?

Mai 2018

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