Fabian Beck

Fabian Beck ist ausgebildeter Küchenmeister. Seine Ausbildung legte er im Hotel Rebstock in Würzburg ab, heute leitet er nach erfolgreicher Meisterprüfung im Jahr 2013 die Küche dese König-Ludwig-Haus Würzburg. Grillen ist seine große Leidenschaft. Mit seinem Team “Smoking Cowboys” tritt er regelmäßig bei Meisterschaften an und holte sich u.a. den Titel “Fränkischer Grillmeister” sowie den zweiten Platz beim Ruhrpott-Barbecue 2015 in der Kategorie “Spare Ribs”. Im Oktober 2017 erschien sein Buch “Keramik grillen in Perfektion”. Beim Grillgut legt der Riedener besonderen Wert auf Qualität und Regionalität.

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